C'est la pause thé mais couvrez vous bien ,c'est dehors,,,,,,
Très bon après -midi.
C'est la pause thé mais couvrez vous bien ,c'est dehors,,,,,,
Très bon après -midi.
bonjour la blogosphère
J''aime bien faire avec des amis des apéros dinatoires , des verrines différentes en entrée ,et une idée d'en faire en dessert m'est venue, et pourquoi pas.J'ai innové un peu c'était un essai mais qui a été plus que concluant.
Pour 4 verrines
J'ai préparé une crème anglaise ,en ajoutant pour deux jaunes d'oeufs une cuillérée à café de maizena,bien mélanger avec deux grosses cuille à soupe de sucre,versez un peu plus d'un quart du lait froid ,et faire épaissir en remuant doucement.La crème ne doit pas être trop claire ni trop épaisse, ne pas faire bouillir.La faire refroidir et ajoutez trois cuille à soupe de chartreuse verte ,je pense que vous connaissez cette liqueur fabriquée dans ma région ,dont le secret de fabrication est bien gardée,elle est préparée à base de plantes et d'herbes par des moines .
Cette crème a bien régalée mes invités qui ont apprécié ce bon goût de chartreuse qui en ressortait.
On peut ajouter une tuile sur chaque verrine pour décorer.
Un peu de philosophie, Vérité, bonté,utilité
J'ai adoré ce texte, alors je partage.
Le test des trois passoires.
Socrate avait, dans la Grèce antique, une haute réputation de sagesse. Quelqu'un vint un jour trouver le grand philosophe et lui dit : «Sais-tu ce que je viens d'apprendre sur ton ami ?»
«Un instant», répondit Socrate. «Avant que tu me racontes tout cela, j'aimerais te faire passer un test rapide. Ce que tu as à me dire, l'as-tu fait passer par les trois passoires ?»
«Mais oui», reprit Socrate, «avant de raconter toutes sortes de choses sur les autres, il est bon de prendre le temps de filtrer ce que l'on aimerait dire. C'est ce que j'appelle le test des trois passoires.»
«La première passoire est celle de la VÉRITÉ. As-tu vérifié si ce que tu veux me raconter est VRAI ?» «Non, pas vraiment, je n'ai pas vu la chose moi-même, je l'ai seulement entendu dire.» «Très bien ! Tu ne sais donc pas si c'est la vérité.»
«Voyons maintenant, essayons de filtrer autrement, en utilisant une deuxième passoire, celle de la BONTÉ. Ce que tu veux m'apprendre sur mon ami, est-ce quelque chose de BIEN ?» «Ah non, au contraire ! J'ai entendu dire que ton ami avait très mal agi.» «Donc», continue Socrate, «tu veux me raconter de mauvaises choses sur lui et tu n'es pas sûr qu'elles soient vraies. Ce n'est pas très prometteur ! »
«Mais tu peux encore passer le test, car il reste une passoire : celle de l'UTILITÉ. Est-il UTILE que tu m'apprennes ce que mon ami aurait fait ?» «Utile ? Non, pas vraiment, je ne crois pas que ce soit utile.»
Alors», conclut Socrate, « si ce que tu as à me raconter n'est ni VRAI, ni BIEN, ni UTILE, pourquoi vouloir me le dire ? Je ne veux rien savoir. De ton côté, tu ferais mieux d'oublier tout cela.»
Qu'en pensez vous????
Mon amie qui arrive du Canada,vient de m'envoyer encore de magnifiques photos .Un hôtel tout en glace dans la station de Duchesnais près de Québec.
Fondu à chaque printemps l'Ice Hotel est reconstruit tous les hivers dans la station.Sa huitième saison a débuté le 4 janvier 2008 ! On peut le visiter, passer une nuit ou organiser un mariage original.
Vous y trouverez 36 suites thématiques, une chapelle, un club et un bar... de glace. Dans les chambres, la température ne dépassera pas les -3°C mais un duvet conséquent ainsi qu'une cheminée vous tiendront à l'abri du froid.
Environ 150€ la nuit pour une chambre double.
aperçu de la chambre où il fait -3°
voilà si le coeur vous en dit faites vous offrir un séjour au Canada dans cet hôtel ( moi j'en frissonne à l'avance)
Ce matin en regardant au fond de mon jardin j'ai cru réver ,une primevère bien fleurie ,mais qui a dû se tromper de saison ????vu les tempérautures de ces jours ci ,-6° presque tous les matins ,je me demande si elle va résister ???
Elle a quand même trois jolies fleurs et les feuilles sont bien vertes.Serait ce un signe annonciateur d'un printemps précoce????
Pour finir la semaine quelques blagues sur"et la dispute a commencé"
> Ma femme s'est assise sur le sofa près de moi
pendant que je
zappais avec la télécommande.
Elle m'a demandé : Qu'est-ce qu'il y a sur la télé
J'ai répondu : De la poussière
Et la dispute a commençé

Ma femme hésitait au sujet de ce qu'elle voulait pour notre
prochain anniversaire de mariage
Elle dit : Je
veux quelque chose qui a du punch et qui
passe de 0 à 130 en l'espace de 3 secondes.
Je lui ai acheté une balance.
Et la dispute a commencé ...
> > > > Ma
femme se regardait dans un miroir.
> > > > > > > > Elle n'était pas très contente de ce qu'elle voyait.
> > > > > > > > Elle me dit « Je me sens horrible ; j'ai l'air vieille,
grosse et laide. J'ai vraiment besoin que tu me fasses
un compliment sur ma personne! »
> > > > > > > > Je lui ai répondu :
> > > > > > > > « Ta vision est excellente ! »
> > > > > > > > Et la dispute a commencé ...
Bon week-end mes amies
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