Vendredi 17 octobre 2014 5 17 /10 /Oct /2014 11:45

Bonjour les aminettes

C’est sous un beau soleil que je vous souhaite un bon weekend avec en prime les photos de tous mes gâteaux faits récemment .Si vous voulez une des recettes, pas de problème, il suffit de demander.

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Le saucisson brioché facile et vite fait.

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Mon gâteau de St Genix (je suis un peu chauvine car je suis allée à l’école à St Genix.

 

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Le gâteau de Savoie (St Genix sur Guiers est en Savoie)

 

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Le Paris Brest un vrai régal mais très long à faire.

 

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Le pain de mie facile et bon aussi.

 

J'arrète pour aujourd'hui mais il y a en a d'autres.

Passez un bon week-end

bisous

 

Par Rosedesneiges
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Mardi 14 octobre 2014 2 14 /10 /Oct /2014 00:00

 

Bonjour  las amies

Il fait encore très beau et surtout très doux pour un mois d’octobre.

On peut se balader et profiter de ces belles journées d’automne.

Quelques images au cours d’une promenade.

 

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Ce petit veau est bien calme, il attire juste la clientèle pour le magasin.

 

Bonne journée ,ici nous avons du soleil

 

 

Par Rosedesneiges
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Vendredi 10 octobre 2014 5 10 /10 /Oct /2014 00:00

Dans le Var   en cette saison ce sont les vendanges  et chez nous les nuciculteurs sont à l’ouvrage.

C’est la grande période de la récolte des noix.

La noix de GRENOBLE  se distingue par ses qualités gustatives. Elle bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée depuis plus de 70 ans.

Autrefois on gaulait les noix, les machines ont de loin remplacé cette méthode puisqu’ en peu de temps des centaines de noix sont ramassées.

 

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Certains récoltants arrivent à ramasser plus de 40 tonnes de noix.

 

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La noix a des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. Elle fait diminuer le taux de cholestérol. Elle contient d’énormes nutriments tels que manganèse, phosphore, magnésium et bien d’autres

Ne vous privez pas pour manger des noix et si vous pouvez trouver de l’huile de noix, dans une salade de pomme de terre, c’est délicieux.

 

Gâteau aux noix et pommes.

4 pommes coupés en petits dés
- 200 g de
sucre
-  2 œufs
- ¾ d’un verre d’huile
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de noix grossièrement concassées
- 2 cuillères à café de
cannelle
- pincée de sel

Mélanger les pommes en dés et le sucre dans un saladier

Travailler les œufs, l'huile et toutes les poudres (farine, levure,
cannelle sel..

Ajouter les
pommes ,sucre et les noix, mélanger.

Verser dans un moule à gâteau bien beurré.

Faites cuire à 190°C pendant 1h00.

Passez un bon weekend. 

 

 

 

 

 

 

 

Par Rosedesneiges
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Mercredi 8 octobre 2014 3 08 /10 /Oct /2014 00:00

Bonjour les aminettes

 

 Le soleil est toujours présent avec aujourd’hui un grand vent chaud qui semble bien annoncer la pluie.

Pendant notre séjour à Aix les Bains, nous avons pu assister à un spectacle de danses folklorique  donné par « les bourgetains de la dent du chat. »

Des danses avec costumes traditionnels très appréciés du public d’autant plus que  nous étions invité à participer aux danses et là ce n’était pas triste du tout.

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Passez une bonne journée

Par Rosedesneiges
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Lundi 6 octobre 2014 1 06 /10 /Oct /2014 00:00

Bonjour les amies

Si vous n’aimez pas les animaux ne lisez pas ce billet, car je suis une petite Jack Russel,je m’appelle APPLE et j’ai 7ans. Je ne vis pas chez votre amie Rosedesneiges, mais chez sa fille, je dis donc que c’est ma mamie.

 

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Je suis une petite gâtée, mes maitres sont adorables .en plus j’habite une grande maison où j’ai un parc et je suis souvent dehors.

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 Durant les vacances ils sont partis en avion, ils n’ont pas pu m’emmener mais ils m’ont mise en pension dans un hôtel trois étoiles. J’avais un box pour moi toute seule, l’après midi la dame me promenait dans le parc car j’ai oublié de vous dire que je ne suis pas sociable, je n’aime pas les autres chiens et je les mords, je fais des caprices mais comme cela marche, j’en profite. Lorsque mes maitres sont revenus me chercher je leur ai fait la gueule, na voila ils n’avaient pas besoin de partir.

J’aime bien lorsque Papi et Mami viennent manger car je me mets au pied de mamie et elle me donne des petits morceaux de bonnes choses auxquelles je n’ai pas droit, toujours ces croquettes ce n’est pas rigolo, il parait que c’est bon pour ma santé. Ouah ;;;;

 

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Je vous laisse je vous fais des léchouilles.

 

Par Rosedesneiges
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